Tea Shop (Vegano)
A Tea Shop é uma loja gourmet de chás e acessórios exclusivos de países como Japão, China, India, Sri Lanka e África. O CEO, Michel Bitencourt, trouxe o conceito para o Brasil e Per Suddman é o fundador geral de todas as Tea Shop no mundo. Hoje, a marca conta com 40 lojas pelo Brasil entre lojas próprias e franqueadas.
Café
Empadão de jaca
Massa de farinha de grão-de-bico, carne de jaca desfiada, milho verde, páprica, salsinha e sal (vegano, sem glútem e sem lactose)
Torta de matchá
Massa de farinha de amêndoas, mousse de matchá e calda de morango
Chá Earl Grey superior (400ml)
Clássico chá preto inglês, com óleo de lima e bergamota, era “o preferido da Rainha Elisabeth”.
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